廚房學(xué)徒

君嘉酒店集團(tuán)

贛州市楊公路5號(hào)君嘉大廈14樓(越秀花園斜對(duì)面，濱江城市廣場(chǎng))

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君嘉酒店集團(tuán)

更新時(shí)間：2013-01-01 10:12

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職位信息

工資待遇：面議

職位性質(zhì)：全職

年齡要求：18-48歲

招聘人數(shù)：3人

職位類別：其它

性別要求：不限

工作地區(qū)：章貢區(qū)

學(xué)歷要求：初中

工作經(jīng)驗(yàn)：無(wú)經(jīng)驗(yàn)

職位描述

1、餐具與菜肴配套。 2、出品清潔，盤飾美觀大方。 3、出品及時(shí)有序。 4、打荷臺(tái)清潔，出菜節(jié)奏適當(dāng)。 5、取出備齊調(diào)味汁放于固定位置。 6、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，領(lǐng)取各類盤飾用花卉。 7、按順序和節(jié)奏，傳送分派各類菜肴給爐灶廚師烹調(diào)。 8、為烹調(diào)好菜肴提供餐具，整理菜肴，進(jìn)行盤飾。 9、將已裝飾好的菜肴傳遞至出菜位置。 10、清潔工作臺(tái)，用剩的裝飾花卉和調(diào)味汁及時(shí)冷藏，餐具歸還原位。有志于從事餐飲工作，能吃苦耐勞，具有良好的溝通、合作能力。